Un proyecto español para producir microalgas a escala industrial
En el mundo se producen actualmente unas 1O.OOO toneladas de microalgas para diferentes usos, como cosméticos, productos farmacéuticos o alimentos. España no es ajena a esta industria y, desde hace años, existe un proyecto de producción a escala industrial de estos microorganismos (Algae for Healthy World) que se desarrolla en la central térmica experimental de Endesa en Carboneras (Almería). En ella se produce alimento de alto contenido proteico mientras se captura el CO2 de la planta.